Rezept: One Pot Pasta (vegan)

Hab heute wiedermal ein neues Rezept ausprobiert und zwar ein One-Pot-Pasta Rezept. Das Besondere daran ist, dass man alle Zutaten gemeinsam in einen Topf wirft, 15 Minuten kochen lässt und ein wunderbares Gericht auf dem Tisch stehen hat - einfacher geht es wirklich nicht! ;) Das ist mal ein echt gesundes Fast Food...

Zutaten

Für 2 Portionen:

Anleitung

Schritt 1: Zwiebel, Knoblauch und Basilikum schneiden.

 

Schritt 2: Wasser für die Gemüsebrühe aufkochen (ich mach das immer mit dem Wasserkocher und Mische danach das Suppengewürz in das heiße Wasser).

 

Schritt 3: Alle Zutaten in einen Kochtopf mittlerer Größe geben und ca. 15 Minuten kochen lassen.

 

Schritt 4: Mit frischem Basilikum garnieren und genießen.

 

 

Viel Spaß beim Ausprobieren!

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Eure Alina.

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